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安徽庐江:“驯化”芹菜30年地里刨出了“银娃娃”

2020-05-23 02:46:32

  近日,安徽庐江县白湖镇的菜农正在采收时令蔬菜芹芽,经过菜农们30年的精心“驯化”,芹菜“变身”成根根洁白娇嫩的芹芽。

  据悉,庐江县有着种植传统蔬菜水芹的历史。上个世纪80年代末,有村民偶尔发现土掩水芹生成芹芽。于是镇里在发动村民种植的水芹过程中,不断改良品种、创新工艺培育“驯化”出芹芽,成功发明轻型压盖种植法,并在当地不断推广种植,仅白湖镇芹牙种植面积由原来的1000亩发展到6000多亩,可实现产值6000万元。

  地里刨出了“银娃娃”,小芹芽做出了农民增收致富大文章。如今,白湖芹芽已申请国家发明专利,成为国家地理标志认证的农产品。

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